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HORNO DIGITAL DE CONVECCIÓN CON HUMIDIFICACIÓN EKA EKF 423DUD 4 CHAROLAS Marca: Eka

Modelo: EKF 423DUD

$29,940.41 MXN (IVA incluído)

Es la solución ideal para restaurantes y tiendas gastronómicas pequeñas, que necesitan un producto que ocupe poco espacio y sea funcional, con la seguridad de no defraudar a los clientes más exigentes. Podrá calentar platos preparados y preparar recetas de gastronomía rápidas, de manera sencilla e intuitiva, gracias a la pantalla digital con 99 programas que se pueden memorizar y 4 opciones de cocción. Máxima flexibilidad y personalización gracias a la funcionalidad con vapor directo.

Cantidad:
  • País:

    Italia

  • Ideal para:

    Cafeterias, restaurantes, barras, hoteles, fast food

Descripción
  • Pequeño, funcional y seguro.
  • Pantalla digital con 99 programas que pueden memorizarse.
  • 4 opciones de cocción.
  • 4 bandejas (429 x 345 mm) y distancia entre ellas de 7.4 cm.
  • Alcanza una temperatura de 30° a 270° C.
  • Cámara de cocción en acero inoxidable AISI 430.
  • Motor bidireccional.
  • Control de temperatura a través de sonda digital, cuenta con precalentamiento.
Especificaciones

4 charolas

Clasificación:

Hornos Convección

Dimensiones (Alto x Ancho x Profundidad):

59.0cm x 59.0cm x 70.3cm

Peso equipo:

38KG

Peso embalaje:

43KG

Potencia:

2900W

Voltaje:

220V

Amperaje:

13A

Capacidad de Despacho:

Producto final:

Pan, pasteles, pizzas, carne, snacks.

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