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HORNO ELÉCTRICO COMBINADO EKA MKF 711 TS DE 7 BANDEJAS 1/1 GN TOUCH SCREEN Marca: Eka

Modelo: MKF 711 TS

$150,880.80 MXN (IVA incluído)

" Finalmente podrá beneficiarse de las ventajas de un horno de calidad superior gracias al modelo MKF 711 TS con 7 bandejas 1/1 GN. Podrá descubrir un diseño sólido y refinado que contiene una tecnología exclusiva para cocinar los platos más elaborados de manera siempre uniforme. Sin renunciar a la facilidad de uso ni a la versatilidad en las preparaciones. Todo lo que necesita para marcar la diferencia en la cocina es un horno MILLENNIAL con los sistemas patentados Airflowlogic, Humilogic y Drylogic de Tecnoeka."

Cantidad:
  • País:

    Italia

  • Ideal para:

    Restaurantes, hoteles.

Descripción
  • Capacidad para 7 charolas 1/1 GN y distancia entre ellas de 6.8cm.
  • Vapor directo con regulación automática mediante selector con pantalla táctil (10 posiciones).
  • Cámara de cocción en acero inóxidable AISI 304.
  • Alcanza temperatura de 30 a 270°.
  • 500 programas. Precalentamiento.
  • Apertura lateral derecha.
  • Puerto USB.
  • Sonda al corazón multipunto.
  • Lavado automático incorporado.
  • Cubeta de recogida de condensación con descarga en la puerta.
  • Bisagra con bloqueo de puerta para aperturas reguladas a 60°, 90°, 120° y 180°.
  • Sistema de cárter de aire patentado Airflowlogic™.
  • Sistema de vapor directo patentado Humilogic™.
  • Sistema de secado en cámara de cocción patentado Drylogic™.
  • Sistema de comunicación Wi-Fi. Encendido del horno programable.
Especificaciones

7 charolas

Clasificación:

Hornos Combinado

Dimensiones (Alto x Ancho x Profundidad):

85.0cm x 73.0Cm x 84.9cm

Peso equipo:

58KG

Peso embalaje:

63KG

Potencia:

11,400W

Voltaje:

220V

Amperaje:

52A

Capacidad de Despacho:

Producto final:

Pan, pasteles, pizzas, carne, snacks.

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