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MAQUINA DE HELADO 2 SABORES Y 1 COMBINADO, SISTEMA DE BOMBA Marca: Gelmatic

Modelo: BC 261 HTP

$454,084.59 MXN (IVA incluído)

Máquina de 2 sabores de sobremesa con tratamiento térmico, de bomba, con tecnología In.Co.Di.S.2.0., para la producción de helado soft y yogur helado.
Compacta y versátil, tiene tolvas capaces de contener hasta 10 litros y 1,7 litros. en el cilindro.
Gestión independiente de tolvas y cilindros gracias a 4 circuitos de refrigeración independientes alimentados por
un solo compresor y dos motores batidores.

Cantidad:
  • País:

    Italia

  • Ideal para:

    Cafeterias, heladerías, restaurantes, barras, hoteles, fast food, kioskos.

Descripción
  • Evolucionado sistema de producción, con bomba de presurización de engranajes que permite obtener una estructura constante del helado distribuido y diferentes niveles de overrun, incluso con valores superiores al 100 %. La bomba es de acero inoxidable AISI 304, constituida por pocas piezas, fáciles de desmontar y limpiar; los engranajes son de material PEEK, para garantizar una mayor duración.
  • Sistema de control In.Co.Di.S.2.0, equipado con una pantalla táctil de 7" mediante la cual, se puede programar, monitorear y diagnosticar cada función de la máquina y control remoto 4D para acceder desde cualquier dispositivo móvil.
  • 2 cilindros de congelación de acero inoxidable de 1.7L, de expansión directa para producción ininterrumpida. Máxima eficiencia garantizada.
  • Reconocimiento automático de cono o copa.
  • Sistema de enfriamiento independiente para un control independiente de la consistencia de cada sabor.
  • 2 contenedores de 10L  de acero inoxidable, cada una equipada con un sensor de nivel. Con mezlador integrado que mantiene la mezcla en movimiento, evitando que se separen las partes sólidas y líquidas y mejora la longevidad de la mezcla.
  • Capacidad de producción de 29Kg/hr.
  • GTECH HT. Asegura niveles de higiene adecuados para la mezcla y ayuda a reducir tanto la carga bacteriana como la necesidad para una limpieza frecuente.
  • Paneles de acero inoxidable con un tratamiento de pintura especial para hacerlos más fuertes y más fácil de limpiar.
Especificaciones

2 sabores

Clasificación:

Máquinas De Helado Bomba

Dimensiones (Alto x Ancho x Profundidad):

85cm x 55.5cm x 77.4cm

Peso equipo:

185Kg.

Peso embalaje:

200Kg.

Potencia:

3100W

Voltaje:

220V

Amperaje:

14A

Capacidad de Despacho:

390 conos/hr

Producto final:

Helado suave, yogur helado.

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