Del 11 al 13 de marzo estaremos en Stand 705 en Gruppo Berlingo en Expo Café & Gourmet Guadalajara 2026 presentando soluciones reales para el sector de la hospitalidad: hoteles, restaurantes, cafeterías, oficinas y tiendas de conveniencia que buscan eficiencia, calidad y rentabilidad.
Este año no solo hablaremos de equipos.
Hablaremos de lo que puedes producir con ellos, cómo optimizan tu operación y qué tipo de negocio los aprovecha mejor. 🚀
La tecnología alemana de WMF está diseñada para operaciones donde la velocidad y la estandarización son clave.
Recomendada para:
Hoteles, oficinas corporativas, tiendas de conveniencia y espacios de alto flujo.
Producción ideal para:
Espresso
Americano
Cappuccino
Latte
Flat White
Chocolate caliente
Bebidas con leche fresca caliente o fría
Su sistema permite trabajar con leche fresca, garantizando textura y sabor profesional sin depender de baristas especializados.
Recomendada para:
Cadenas que necesitan precisión, repetibilidad y calidad constante en cada bebida.
Facilita la operación del personal, reduce errores y asegura que cada sucursal entregue la misma experiencia.
Ideal para:
Bebidas espresso-based
Recetas personalizadas
Operaciones con alto volumen diario
La precisión italiana de Dalla Corte está pensada para quienes buscan excelencia en taza.
Recomendado para:
Cafeterías de especialidad y barras que trabajan con café de alta calidad.
¿Qué permite?
Calibrar con alta precisión
Control independiente de temperatura
Consistencia en cada extracción
Servir espressos de excelencia durante toda la jornada
Perfecto para:
Espresso
Cortado
Cappuccino de especialidad
Métodos enfocados en perfil de extracción preciso
Si tu objetivo es servir siempre el mismo estándar de calidad, esta es tu herramienta. ☕
☕ La Pavoni: Versatilidad para Pequeña y Alta DemandaLa tradición italiana de La Pavoni se adapta a cafeterías, restaurantes y hoteles, desde operaciones pequeñas hasta demandas elevadas.
Permite preparar:
Espresso
Cappuccino
Latte
Bebidas clásicas italianas
Recetas personalizadas
Pero aquí es donde el concepto crece 👇
Puedes complementar tu barra con:
Fabricadores de hielo de Brema
Licuadoras profesionales de Vitamix
Y ampliar tu menú con:
Frappés
Smoothies
Bebidas frías con espresso
Malteadas
Bebidas congeladas
Una barra caliente + barra fría bien equipada = mayor ticket promedio. 💰
❄️ BRAS: Velocidad en Bebidas FríasLa tecnología italiana de Bras se convierte en un aliado estratégico para:
Cafeterías
Tiendas de conveniencia
Hoteles
Restaurantes
Permite despachar rápidamente:
Granitas
Sorbetes
Frappés
Bebidas congeladas
Incrementa ventas en temporada alta y mejora la rotación sin complicar la operación.
Cuando hablamos de autoservicio premium y practicidad, entran en juego:
De Gaggia
Ideal para oficinas o espacios ejecutivos.
Permite hasta 20 posibilidades de bebidas con café y leche.
De Necta
Una solución altamente personalizable:
Desde 10 hasta 120 opciones de bebidas
Tamaños desde 4 oz hasta 16 oz
Café en grano
Leche en polvo
Polvos saborizados (chocolate, vainilla, etc.)
Puedes configurar la máquina según tus recetas, perfil de cliente y modelo de negocio.
Con la tecnología de Tecnoeka puedes transformar tu barra en una experiencia completa.
Permiten ofrecer:
Panes
Repostería
Galletas
Baguettes
Sándwiches calientes
Gastronomía para restaurantes exigentes
Un menú más amplio aumenta permanencia, consumo y percepción de valor.
🍦 Helado Suave: Un Negocio Altamente RentableLa tecnología de Gel Matic abre la puerta a una de las categorías más rentables del sector de la hospitalidad.
¿Te atreves a explorar el mundo del helado suave?
Posibilidades:
Helados con toppings
Malteadas
Combinaciones con espresso
Postres personalizados
Productos estacionales
El helado suave tiene:
Alto margen
Bajo desperdicio
Gran atractivo visual
Amplia diversidad de recetas
Puede convertirse en una línea de negocio adicional dentro de tu cafetería, restaurante u hotel.
En Gruppo Berlingo no solo llevamos máquinas a Expo Guadalajara.
Llevamos soluciones completas para el sector de la hospitalidad.
Te ayudamos a:
Elegir el equipo adecuado
Diseñar tu barra
Calcular tu producción
Optimizar tu operación
Aumentar tu rentabilidad
📅 11, 12 y 13 de marzo
📍 Stand 705
📌 Expo Café & Gourmet Guadalajara
🏢 Expo Guadalajara
Ven a descubrir no solo equipos…
Sino todo lo que puedes producir con ellos. ☕❄️🍦
Porque la tecnología correcta no solo prepara bebidas.
Prepara crecimiento. 🚀
